Consejos prácticos

La alimentación saludable es un elemento importante para el control de la diabetes. Aunque el primer paso siempre es hablar con su médico o un educador de diabetes acerca de un plan que sea adecuado para usted, los siguientes son algunos consejos prácticos de la chef Leticia Moreinos Schwartz para que se ponga en marcha:

Use especias y condimentos, en vez de sal, como ayuda para limitar su consumo de sodio sin sacrificar el sabor.
Trate de incluir pollo y pavo como las fuentes de proteínas principales en sus comidas, ya que son menos grasosas que los cortes de res y puerco.
Asegúrese de seleccionar alimentos integrales y frescos. Considere reemplazar el arroz blanco con arroz integral y vaya a su mercado agrícola local para encontrar una gran variedad de frutas y verduras saludables.
Esto le permite saber exactamente qué contienen sus alimentos y mejorar el manejo de su dieta. Además, ¡puede ser una actividad divertida y que disfrute toda la familia!

siguiente

  • Recetas deliciosas y compatibles con la diabetes

    Con el fin de ayudarlo a lograr su meta de A1C, la chef Leticia creó estas recetas deliciosas y compatibles con la diabetes para que las disfrute con su familia y sus amigos.